Minnesstund meny

I priset, som är per person, ingår huvudrätt, dessert, alkoholfri dryck och kaffe/the. Man väljer ett alternativ från huvudrätten, och ett alternativ från desserten. Vi dukar upp och serverar i hemtrevlig miljö med levande ljus och färska blommor. Priset än inkl.moms.
Huvudrätter:

Hotellets exotiska planka med två sorters kött, potatisgratäng, kall sås, exotiskt fruktfat, bröd, kex, ost, marmelad och smör   495 kr
Örtbakad lax med ljummen potatissallad och dijonkräm                                                                                                                            395 kr
Kyckling med grönpepparsås och färska champinjoner, kokt ris och sallad                                                                                           385 kr
Landgång på danskt rågbröd med olika sorters pålägg, röror och grönsaker                                                                                         350 kr
Pajbuffé med tre sorters paj, fräsch grönsallad, örtsås, smör och bröd                                                                                                   355 kr
Smörgåstårta med hemgjorda röror, pålägg, hand skalade räkor, frukt och grönt                                                                                  375 kr

Efter maten….

Hembakad moussetårta med smak av hallon och choklad
Lilla kakbuffén- tre sorters småkakor och en sort mjuk kaka
Kladdkaka med vispad grädde och färska bär
Bärsmulpaj efter säsong med vaniljgräddsåH